Recette : Le BURGER Végétarien qui déchire tout

Hello ma petite fleur !

Demandée à plusieurs reprises sur insta et dans la vie (la vraie de vraie) je me suis enfin décidée à te donner ma recette du Burger Végétarien. Alors, ok, un burger, tout le monde met ce qu’il veut dedans et puis youpla-boom roule ma poule. Mais parfois, y’a quand même des associations qui sont extras… Donc ce n’est pas une recette à proprement parler que je vais te partager mais plutôt mon association favorite. ENJOY !

Pour mon Super Burger Végé, voici les ingrédients que j’utilise (par ordre d’apparition sur la photo) :

burger-vege-ingredients

J’assemble le tout, et le pain peut être différent à chaque fois. Comme vu sur instagram, je me fais même des Burgers-sandwichs (avec du pain de mie à la place du pain burger) quand je n’ai que ça sous la main. La sauce peut être différente elle aussi à chaque fois, mais je pense qu’une sauce blanche ou une sauce au poivron, c’est super. J’ai testé avec du pesto, c’était sympa mais sans plus.

Pour moi le fait de mettre de l’avocat + du véritable cheddar, ça fait vraiment la différence. Une fois je me suis aussi fait un hamburger avec le reste de préparation d’une salade, et du coup l’avocat et la tomate étaient assaisonnés au vinaigre balsamique, et il y’avait du concombre en plus… C’était juste trop bon ! Voilà, rien de fou mais… un délice pour les yeux et les papilles !

Et toi, quelle est ton association « burger végétarien » préférée ?

XOXO

 

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